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Massa de Liquidificador

Ingredientes:

  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • 13 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 1 xícara de chá de leite
  • 50g de queijo ralado
  • 5 ovos
  • Sal

Modo de Preparo:

  1. Bata no liquidificador os ovos com o óleo e o leite. Aos poucos acrescente a farinha de trigo, o queijo ralado, o sal e, por último, o fermento. Deixe formar uma pasta cremosa, lisa e uniforme.
  2. Unte a forma, coloque a massa e um pouco do recheio (de sua preferência), cubra com o restante da massa e asse num forno baixo ou a 180 graus centígrados por 30 a 45 minutos aproximadamente.
  3. Deixe esfriar para cortar e sirva.